MALZEMELER
250 gr kuşbaşı
1 adet havuç
1 su bardağı bezelye
2 su bardağı pirinç
3,5 su bardağı su
1 çaybardağı kadar mısır özü yağı
tuz
arzuya göre kara biber
HAZIRLANIŞI
Eti ve havucu küçük kareler halinde doğrayıp haşlayın. Pirinci bolca yıkayın, yayvan bir tencerede yağı kızdırıp pirinci kavurun. Kaynatılmış su katıp tuzu atın. Ocağı kısıp pirinç suyunu çekene kadar bekleyin. Haşlanmış malzemeyi pilava ekleyip demlendirin sonra servis yapın.
Not: Bezelye tazeyse haşlanır.
AFİYET OLSUN !
Şeyma Aksakal'a teşekkür ederiz.
|
Anahtar Kelimeler : Pilavlar - Etli Pilav
yemeği, Pilavlar - Etli Pilav yemekleri, Pilavlar -
tarifi, Pilavlar - Etli Pilav tarifleri, Pilavlar -
yemek, Pilavlar - Etli Pilav içmek, Pilavlar - Etli Pilav tarif
|