MALZEMELER
1 su bardağı nohut
½ kg kemikli et
1 su bardağı buğday yarması
1 adet soğan
6 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı salça
1,5 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI
Nohutu geceden ıslatın. Soğanları yemeklik doğrayın ve nohutu haşlayın, haşladıktan sonra buğday yarmasını ve eti ekleyerek iyice pişirin. Tuz ve karabiberini ekledikten sonra soğanları margarinle kavurun ve salçayı ilave edin. Biraz kavurduktan sonra bu karışımı çorbaya ekleyip, sıcak olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN !
|
Anahtar Kelimeler : Çorbalar - Halim Aşı
yemeği, Çorbalar - Halim Aşı yemekleri, Çorbalar -
tarifi, Çorbalar - Halim Aşı tarifleri, Çorbalar -
yemek, Çorbalar - Halim Aşı içmek, Çorbalar - Halim Aşı tarif
|